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初来驾到 扬州吃点啥 听听别人的意见没毛病_新闻频道_


发布日期:2020-06-09 04:18   来源:未知   阅读:

即便没到过扬州对于扬州的美食有多出名你一定不会陌生,但是当你真的到了扬州该去哪里吃更能感受淮扬菜的精髓你知道吗?

“早上皮包水,晚上水包皮”这可能是你没到扬州之前听到最多的两句话,一直以来扬州作为淮扬菜的发源地,早已闻名于世,而每日的早茶更是淮扬菜的重中之重,假如来到扬州不吃早茶,可以说你就没有感受到扬州美食的真正魅力所在。

相对于其他城市的早茶而言,可能去小区附近的摊位随便拿两个包子一杯豆浆不就完了,然而对于扬州人来说可不是这么回事,就算最最普通的包子也被折腾成三丁包、五丁包、蟹黄汤包、豆腐皮包子、萝卜丝包子等等,再加上其他的凉菜、烧麦、干丝、千层糕、干拌面、肴肉、蒸饺等等,那么一个早茶为什么要如此大费周章,因为只有通过早茶的好坏才是最容易判别餐厅好不好吃的标准。

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